***
Lisäys 05/2018
Olen julkaissut salaattikirjan, josta löytyy reilu määrä erilaisia salaatteja, kulhoja, tahnoja ja naposteltavia. Kirja on nyt myynnissä tarjoushintaan 19,90€ (ovh 31€) koodilla SYOTAVA: atena.fi/syotava.
***
Kesä lähenee ja salaattisesonki on käsillä. Esimerkiksi piknik-eväänä erilaiset salaatit ovat näppärä tarjoiltava, muutama ruokaisa salaatti mukaan eikä paljon muuta edes tarvita. No raikas skumppa ei ole pahitteeksi.
Koostin viime kesänä samaan postaukseen blogissa aiemmin julkaistuja salaattiohjeita, ja koska tässä on vappu ja kesäkin ihan nurkan takana niin lienee aiheellista päivittää listaa.
Eli tadaa: 44 salaattiohjetta! Alla 8 uusinta ja linkin takana loput.
Kertauksena: Kaikki salaatit ovat luonnollisesti gluteenittomia ja viljattomia. Salaatit sopivat kasvissyöjille, vegaaniset on merkitty (V).
Rapea salaatti vuohenjuusto-jogurttikastikkeella
Kikherne-pinaattisalaatti ja parsaraitaa (V kasvipohjaisella jogurtilla)
Paahdettu peruna-kukkakaali-pestosalaatti (V)
Taateli-punakaali-fetasalaatti
Lämmin sienisalaatti mummonkurkuilla (V)
Harissamanteleita, fetaa ja kvinoaa
Parsa/kukkakaalisalaatti jogurttimajoneesikastikkeella
Eeppinen salaatti eli vähän kaikkea sitruuna-tahinikastikkeella (V)
Ja loput 36 ohjetta täällä, hyppää linkin taakse ja inspiroidu!
Huikeeta!
VastaaPoistaNyt täytyy enää valita :D
Haha sanopa muuta! Tai tee useampi :D
PoistaIhana kokoelma salaatteja! Tästä bongasin heti muutaman testattavan kesäksi. :)
VastaaPoistaKiva jos löytyi testattavaa :)
PoistaTämä salaattikokoelma on osoittautunut viikon ruokalistojeni pelastukseksi. Kiitos hyvästä kokoelmasta! :) Halloumi-verigreippisalaatti osoittautui ainakin heti kesän tulevaksi hitiksi. Nam!
PoistaJes, mahtavaa! Yks uusi halloumisalaatti onkin muuten tulossa blogiin ihan lähipäivinä :)
PoistaOi, ihanaa! Sitä odotellessa! <3
Poista