Tietoa mainostajalle ›

maanantai 27. lokakuuta 2014

SUKLAA & PISTAASI CHIA-VANUKAS


Chia-siemenistä tehdyt tuorepuurot ovat kovasti nyt pinnalla. Tämä ei ole tuorepuuroa vaan jotain paljon parempaa, nimittäin aamiaissuklaavanukasta!

Näillä aineksilla vanukkaasta tulee ehkä yllättävänkin tuhti ja täyttävä aamupala (tai miksei välipala.. tai iltapala), ja selkeästi ruokaisampi vaihtoehto aiemmin postaamalleni chia-suklaavanukkaalle.

En mielelläni käytä termiä "terveellinen herkku", koska terveellisyys on aika kiistanalainen käsite (paitsi kun puhutaan lehtikaalista), mutta tämä vanukas on jokseenkin terveellinen ja ainakin taatusti herkullinen. :)


Pistaasi-suklaa chia-vanukas

2 dl kookoskermaa
3 rkl chia-siemeniä

1 dl pistaasinsydämiä (paahdettuja & suolattuja)
3 pehmeää taatelia

2 (pienehköä) banaania (kohmeisia)
2 rkl raakakaakaojauhetta

(lisämakeutusta ja nestettä tarpeen mukaan)

Pilko aluksi banaanit pienemmäksi ja laita hetkeksi pakkaseen.

Sekoita kookoskerma ja chia-siemenet keskenään ja laita tekeytymään jääkaappiin n. 15 minuutiksi.

Kuori pistaasipähkinät ja murskaa sydämet pieneksi muruksi esim. monitoimikoneella, lisää taatelit, ja jauha kunnes pähkinätaatelimössö on yhtenäistä massaa.

Laita hieman geeliytynyt chia-kookoskerma, pistaasi-taatelimössö, kohmeiset banaanit ja kaakaojauhe blenderiin ja surauta täydellä teholla sileäksi. Jos seos tuntuu liian paksulta, voit lisätä pienen määrän valinnaista nestettä. Koostumus saa jäädä kuitenkin paksuksi ja lusikoitavaksi. Samoin vanukkaaseen voi lisätä pienen määrän nestemäistä makeutusta tai vaikka ekstra-taatelin, jos kaipaat lisää makeutta. 

Syö koko iso annos itse tai jos maltat, jaa kahteen pienempään kippoon. :)

Alkuperäinen ohje muokattuna Half baked harvest.

12 kommenttia:

  1. Apua minkä mieliteon saitkaan mulle aikaan! :D Täähän on ihan täyttä rakkautta koko ohje! Kaikki noista on aineksista on mulle suurinta ns. arkiherkkua. Pakko varmaan huomenna kipasta hakemaan kookoskermaa ja pistaaseja!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. No mutta tässähän on näppärästi sit samassa paketissa kaikki suosikkisi, ja lopputulos on enemmän kuin osiensa summa. :)

      Poista
  2. OOLALALLLAAA!!! Siis ei hitsit, taas sä teit sen: loit jotain tajuttoman hyvän näköistä! Mä en enää pysy perässä näissä sun resepteissä, kun kaikkea haluisin kokeilla :D

    www.trainingdrama.blogspot.fi

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos Liisa! :D Uusia kiinnostavia ohjeita pukkaa kyllä internetin syövereistä sellaista vauhtia ettei mitenkään meinaa ehtiä kokeilla kaikkea. :)

      Poista
  3. Oi oi miten herkkulisen näköistä ja hienot kuvat! Tätä pitää kokeilla joskus. :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos! :) Oon jotenkin nyt tykästynyt noiden Design Lettersin astioiden pelkistettyyn graafisuuteen. :)

      Poista
  4. Onneksi kaapissa ei ole taateleita. Muuten vetelisin naamaan tätä iltaa aamua :)

    Kiitos houkuttavaste reseptistä!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Mä taas ostin juuri ison laatikollisen taateleita, pitää sulloa niitä nyt vähän joka reseptiin. :)

      Poista
  5. On kyllä niin herkullisen näköstä, että ostin aineet ja ajattelin tekaista tätä isälle isäinpäivän aamiaiseksi! :) Kookoskerman taidan korvata mantelimaidolla, kun ei tuo kookos oikein istu omaan suuhuni.. Uskon toimivan mantelillakin :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Joo mantelimaito sopii varmasti oikein hyvin tähän. Toivottavasti isä yllättyy positiivisesti (eiköhän)! :)

      Poista