Melkeinpä kaikki taitavat olla parhaillaan lomailemassa. Itse vietin suuren osan lomasta jo kesäkuun puolella (loput säästän myöhempään) ...

Varhaiskaalia kannattaa syödä nyt vielä niin paljon kuin ehtii, se on ihanan rapeaa ja raikkaan, jopa hieman makean makuista. Sama kosk...

Koostin yhteen blogissa aiemmin julkaistuista salaateista yhteen ne, jotka mielestäni parhaiten sopivat piknikille mukaan otettaviksi. El...

Eipä mene enää kauaa kun kauppojen vihannesosastojen hyllyt notkuvat täynnä tuoreita ja kypsiä kauden vihanneksia. Raikkaiden tuoresa...

Söin taannoin Lissabonin Eight-kahvilassa  (tai kutsuvat itseään näköjään  Health Loungeksi ) salaatin, jossa fetajuuston tilalla oli tof...

Luulis että kun on kirjoittanut salaatteihin keskittyneen keittokirjan niin olis jo ihan kyllästynyt salaatteihin. Väärä luulo! En usko ...

Kaupallinen yhteistyö Hellmann'sin ja Suomen Blogimedian kanssa. Klassinen majoneesi- ja sinappimerkki Hellmann's haas...

Nyt kun vuosi lähenee loppua, on hyvä muistella mitä kaikkea onkaan saanut aikaiseksi. Itselleni kuluneen vuoden ehdottomia kohokohti...

Onneksi en ottanut tänä vuonna tehtäväkseni blogijoulukalenteria. Olen syksystä alkaen jakanut työviikkoni kahden eri työn välill...

Jos ajattelit että salaatit ovat vain kesäruokaa, olet väärässä. Mielestäni salaatteja voi mainiosti syödä vaikka vuoden ympäri, kunhan v...

Mikä siinä onkin että kesän lämpimien pitää aina loppua kuin veitsellä leikaten. Yhtenä päivänä on +27-astetta, seuraavana +23-astetta ja...

Tunnustan heti alkuun että olen julkaissut tämän ohjeen blogissa ennenkin. Mutta siitä on noin nelisen vuotta aikaa, joten en usko että m...

Uusimmassa Ellessä allekirjoittanutta tituleerataan salaattiguruksi. No siitä en tiedä, mutta onhan täällä blogissakin näitä salaattirese...

Jos et ole vielä vieraillut yhdessä Helsingin kivoimmista kahviloista, niin ensi viikolla todellakin kannattaa tehdä lounasretki Kallioon...

Kaupallinen yhteistyö  Suomen Blogimedian  ja  Kikkomanin  kanssa. Oletko sinäkin jumittunut käyttämään soijakastiketta lähinn...

Heipsan ja hyvää uutta vuotta myös näin jälkijunassa! Alkuvuoden ensimmäiset päivät ovat menneet kohdallani keväällä ilmestyvän salaatt...